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Während der Mittagspause ist unser Light –
Menü, ein kaltes Mahl, in unserem Restaurant
ideal um sich zu stärken.
Im Sommer gibt es auch die Möglichkeit eines warmen
Mittagessens.
Am Abend können Sie die feine italienische
Küche in unserem Restaurant oder auf der Terrasse
genießen. Es besteht die Möglichkeit a la Carte zu
bestellen wie auch die Möglichkeit eines Tagesmenüs
mit typischen Gerichten der Umgebung. An manchen
Abenden bieten wir auch Degustationsmenüs.
Der Weinkeller ist sehr gut sortiert mit
Weißweinen aus ganz Italien und
Rotweinen aus der Toskana.
Unser Personal steht Ihnen auch zur Verfügung um
Buffets, Empfänge und Hochzeiten zu organisieren.
Mittagessenmenü
Jeden Tag unser Chef empfiehlt zwei ersten und
zwei zweiten Gängen
Insalata Baia D’Argento
(Kopfsalat,
Zichorie, Tomate, Mozzarella,
Thunfische, schwarze und grüne
Oliven) |
€ 12,00 |
La Classica
(Grüner
Salat, Tomaten und Mozzarella) |
€ 7,00 |
Insalata
Piccante
(Tomaten,
harte Eier, Petersilie, Majoran,
Pfeffer) |
€ 8,00 |
Insalata Caprese
(Tomaten und
Mozzarella) |
€ 10,00 |
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Geräucherte Thunfisch und Schwertfisch
mit knusprgrige Salate und trockenen
Tomaten |
€ 12,00 |
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Garnelen, Äpfeln, Melone und Sellerie
Salate |
€ 13,00 |
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Gemischter Aufschnitt |
€ 13,00 |
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Gemüse und Käse vom Grill |
€ 13,00 |
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Gemischte Käseplatte mit Saucen |
€ 15,00 |
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Sandiwich Club (Drei
kleine Sandwiches) |
€ 10,00 |
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Garnelen in Tropfteig gebraten |
€ 12,00 |
Dinner: “A la carte”
Variationen vom
Dorsch auf dreierlei Art
(Kutteln, Carpaccio und Mousse mit
Kichererbsen-Creme) |
€ 16,00 |
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Tintenfischesalat mit Argan-Öl und
Paprikaschoten-Frozen |
€
14,00 |
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Garnelen mit Topinambur-Chips |
€ 15,00 |
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Jakobmuscheln in Lapsang tee gekocht
mit Sauce aus ihren Koralle |
€
15,00 |
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Entenleberpastete mit Wein-Gelee und
Pinienkerne-Creme |
€
16,00 |
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Kleine Gemischte Vorspeisen (4 Gänge ab
2 Pers) |
€
22,00 |
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Große Gemischte Vorspeisen (4 Gänge ab 2
Pers) |
€
30,00 |
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Spaghetti mit Venusmuscheln und
Meerlattich |
€
15,00 |
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Flache Spaghetti mit Knoblauch, Öl,
Chili-Pfeffer und Tintenfische mit
Brot-Sauce |
€ 16,00 |
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Spaghetti mit „Seeigel-Carbonara“ |
€ 20,00 |
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Pasta mit Quark und neapolitanischem
Ragu |
€ 18,00 |
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Zwei Service Tajne: kleine Suppe und
Tintenfische-Pasta
(2 personen) |
€
50,00 |
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Thunfisch mit gehacktem Mandelgebäck und
Bier-Schaum |
€ 18,00 |
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Goldbrasse in Pasta Brick gerollt mit
würziger Sauce |
€ 18,00 |
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Tajine mit Meeresfrüchte |
€ 25,00 |
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Rinderbacke und Pistazie -Terrine mit
Marmelade aus grünen Tomaten |
€ 14,00 |
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Fiorentina Steak (ab 2 Pers.) |
€ 50,00 |
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Beilage |
€ 7,00 |
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Gemischte Käsegericht aus Maremma |
€ 15,00 |
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Unseres dessert |
€ 7,00 |
Gedeck : €
2,50 (nicht zu den Hotelgäste anwendbar)
Schlemmermenü
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Unser Wilkommen
Geschlagen Garnelen mit mit
Topinambur-Chips
In Salz konservierter Dorsch nach
drei Art
(Kutteln, Carpaccio und angerührte
mit Kichererbsen-Creme)
Hohle Spaghetti mit Eigelb, Parmesan
und Seeigel
Thunfisch mit gehackten Taralli und
Bier-Mousse
Süsspeisen
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€uro 45,00 ohne Getränke
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